SERAVEZZA - Slow Food Terre Medicee e Apuane, in collaborazione con Birrificio del Forte - Beer 167 Shop, presenta il
CORSO DI PRATICHE BIRRARIE
Il corso si divide in due giornate: venerdì 13 aprile e venerdì 20 aprile, presso il Ristorante Antico Uliveto di Pozzi (Comune di Seravezza).
Il corso del 13 aprile riguarda "dalla macinazione alla filtrazione", mentre quello del 20 "dalla bollitura alla rifermentazione".
Al termine di entrambe le giornate ci sarà una degustazione guidata in abbinamento ai prodotti gastronomici della Condotta.
Per informazioni e prenotazioni:
Lamberto Tosi 328 8740441 - Cristina Pellizzari 336 702387.
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