Giovedì 15 ottobre alle ore 21 torna il tradizionale incontro digitale del gruppo Facebook "La Versilia... quella vera".
Ospite della puntata è Gabriele Ghirlanda, sommelier, gourmet, giornalista, imprenditore nel settore catering - è il fondatore dell'ideal Party - nonché produttore di prelibatezze gastronomiche come il celebre formaggio Scoppolato di Pedona o il pecorino rosa di Seggiano.
Imprenditore a tutto tondo anche per quanto riguarda il turismo e la ristorazione, Gabriele Ghirlanda, da solo o con soci, ha dato vita a locali come Il Quinto Elemento di Viareggio o il Mariposa di Forte dei Marmi.
L'intraprendente personaggio è infine il fondatore di Enolia, il consolidato appuntamento enogastronomico che ogni primavera si celebra nell'area medicea di Seravezza.
Durante la diretta, nella quale Ghirlanda sarà intervistato da Francesco Speroni e Francesco Marlia, il pubblico da casa potrà come sempre rivolgere domande all'illustre ospite.
Francesco Speroni
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